2013年9月11日 星期三
蜂巢煎餃子~
預備食材
豬絞肉 750g
椰菜 750g
水餃皮 約100張
米酒 2大匙
水 1大匙
醬油 1大匙
麵粉水
水 3/4量米杯
木 將包好的鍋貼下鍋, 用少許油, 中火, 先煎3分鐘後, 再下麵粉水, 蓋上鍋蓋, 煎到水份蒸發薯粉 1大匙
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