到左2010既第3日 蜜餞柑桔 新登場

                                                              蜜餞柑桔  新登場 !!

                                       於今日姐係2010年既第3日 1月3日整既。非常美味！！

                                                    悶悶地拎黎食，都幾好味

                                                                           放大…

                                                                               放大…

再放大…哇，睇下幾正，當然係自己親手整既 la，再試食，都幾好味，影左無數咁多張相，都要比大家睇

到左2010既第4日 度小月芋絲糕 新登場

2010既第4日 度小月芋絲糕 新登場，非常美味，到左呢個時刻，終於都有得分享，岩岩影岩岩整，新鮮出爐，好正，試過都幾好味，當然啦，自己整喎。

砵仔糕

                                                        又來一度小食「砵仔糕」

                                                                            材料：  

                                                         粘米粉 65g + 木薯粉 50g
                                                     
                                                             白 砂糖 95g (可自行調較)                      
                                                     
                                                            水 400ml / 紅豆適量

                      我整呢度小食好正，材料份量按我自己個喜好調整，絕無影響成功率。

魚翅餃 (續)

                                                       粉皮 …生粉…600克

                                                             登麵  300克

                                                            蝦仁  150公克

                                                      豬後腿肉丁   150公克

                                                          肥豬丁     20公克

                                                         水發魚翅 40公克

                                                         冬茹丁     20公克
                                                             
                                                         木耳丁     10公克              

                                                         紅蘿蔔丁 20公克

                                                         香菜末     10公克

魚翅餃

                                                          粉皮 …生粉…600克

                                                                    登麵  300克  

                                                                  蝦仁  150公克

                                                                 肥豬丁     20公克
                                                       
                                                           豬後腿肉丁   150公克

                                                               水發魚翅 40公克

                                                              冬茹丁     20公克

                                                              木耳丁     10公克                                 

                                                              紅蘿蔔丁 20公克

                                                             香菜末     10公克

椰汁年糕

                                                                              材料 ：

                                                        砂糖    250 g  + 清水      250 g

                                                        糯米粉 240 g  + 粘米粉 20 g

                                                       木薯粉 (生粉) 20 g  + 澄麵

                                                        椰漿  60 g

白雲鳳瓜

                                                                 材料 : 鳳爪

                                                                           青瓜
                                                               可用不同物料
                                                                   

奶黃水晶包

新鮮出爐既砵仔糕

                                                        新鮮出爐既砵仔糕 !!!!!!!!!

                                                       整左唔同味道既砵仔糕~~~

                                                                      有白色既…

                                                                      有紅色既…

                                                                有有豆既…有無豆…

                                                        好奈都未整過小食…正係陪住隻狗…

                                                    不過好奈無整，都有少少失手咁，哈哈

雪山香芒糯米慈 + 斑蘭花生糯米慈