基本吐司(附食譜)

 基本吐司(附食譜)基本吐司

材料

高筋麵粉 250g (1斤)  375g(1.5斤)

即溶酵母       3g       4.5g
   細砂糖               15g        23g  
           鹽              4g         6g                            
       奶油              20g        30g
           水            170ml      255mI